Apicoltura La Margherita produzione e vendita di Miele Presidi Slow Food in Piemonte Apicoltura La Margherita Maestri del Gusto 2017-2018
APICOLTURA
Miele di Rododendro

Miele di Rododendro

SAPORE:
normalmente dolce

AROMA:
quasi completamente assente o molto debole, di sciroppo di zucchero, vegetale, fine non molto persistente

ODORE:
tenue, molto debole, vegetale, fruttato

COLORE:
da incolore a giallo paglierino allo stato liquido, da bianco a beige chiaro quando cristallizza

STATO FISICO:
liquido o cristallizzato pastoso.

Ottimo con formaggi prodotti nelle Alpi, Bra di alpeggio d.o.p, Robiola di Roccaverano d.o.p., Fromadzo d.o.p, Cevrin* di Coazze e sfornati di dolci e frutta.

APICOLTURA LA MARGHERITA
di Margherita Fogliati

Via Brofferio 18 - Caselle T.se
Laboratorio: Corso Francia 152 - Rivoli (TO)
Mobile: +39 338.49.71.274 - 338.80.94.502 | e-mail: info@apicolturalamargherita.it

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