Aceto di Miele

È l'aceto più antico che l'uomo conosca, usato dagli Egizi molto tempo prima della scoperta della vite.

Lavorato tutto a crudo, senza uso di additivi e conservanti.

Nasce dal nettare di molteplici piante selvatiche e dagli enzimi delle api e trasformato attraverso le fermentazioni alcoliche e acetiche.

Di sapore gradevolmente acidulo, leggero e digeribile, ricco di sali minerali è ottimo per condire le insalate, le verdure e per la preparazione di salse e agrodolci.

Diluito in acqua è un ottimo dissetante.