Miele di Agrumi

SAPORE:
normalmente dolce, volte a volte lievemente acidulo

AROMA:
floreale, ricorda i frutti di zagara

ODORE:
floreale, fragrante carattere dei fiori da cui deriva

COLORE:
allo stato liquido da incolore a giallo paglierino, allo stato solido da bianco a beige chiaro.

Indicato per la preparazione di dolci, per dolcificare bevande fredde e macedonie di frutta. Ottimo con pecorino semi-stagionato e caciocavallo.